Noord-Hollandse | Brokkel kaas vacuum verpakt (Beemster kaas)
€ 10,75
Een extra oude kaas die bij het snijden al mooi brokkelt, lekker voor de echte liefhebber. Deze kaas rijpt 18 maanden en ontwikkelt daardoor een heerlijk pittige smaak.
De verse melk wordt op ambachtelijke wijze verwerkt tot deze heerlijke brokkelkaas. De kaas rijpt 18 maanden op houten planken in het pakhuis, daardoor ontwikkelt de kaas een lekker pittige smaak.
Kaas is vacuum verpakt, is daardoor circa 7 weken houdbaar
Melkbereiding
Gepasteuriseerd
Soort
Oude Kaas
Glutenvrij
Ja
Vegetarisch
Nee
Vetgehalte
48+
Lactosevrij
Ja
Melksoort
Koe
Gewicht
290 gram + diverse gewichten
Biologisch
Nee
Eetbare korst
Nee
Smaaksterkte
Pikant
Allergenen
Melk
Bewaarvoorschrift
Koel bewaren (2 – 10 graden celsius)
Bereidingswijze
Gepasteuriseerd
Familie
Koe